przepisy, Desery
    1. 1 - 14
    2. 15 - 18
    min min min min min min min min min min min min min min
    fotka

    Ciasto z kaszy mannej (Wege)
    19 sierpnia 2010

    Wegańskie ciasto z kaszy mannej

    Ciasto z kaszy mannej:

    2 szklanki kaszy mannej

    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    cukier wedle uznania (ok.pół szklanki)

    1 szklanka wiórków kokosowych

    1 szklanka mleka sojowego

    20 dag tłuszczu roślinnego stopionego

    Lukier:

    woda, cukier puder, sok z cytryny

     

    Suche składniki dobrze wymieszać, następnie dodać wystudzony stopiony tłuszcz. Wymieszać dokładnie. W miarę potrzeby dodać mleko sojowe, tak aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany - czyli taką jakie powinno mieć ciasto.

    Masę wlać do blaszki i piec 45minut w gorącym piekarniki 180C.

    Ciepłe ciasto polać lukrem i posypać płatkami migdałowymi.

    • Kuchnia Społeczna
      Ciasto było podawane na Kuchni Społecznej 14 sierpnia 2010. Niebawem dołączę wersję sezonową - z jabłkami, również w wersji wege

      monika
    Serwis powstał dzięki pomocy finansowej Unii Europejskiej i Budżetu Państwa w ramach Programu Phare 2003 PL2003/004-379.01.01Organizacje pozarządowe na rzecz zrównoważonego rozwojuZa treść serwisu odpowiada Dolnośląska Fundacja Ekorozwoju, poglądy w nim wyrażone nie odzwierciedlają w żadnym razie oficjalnego stanowiska Unii Europejskie